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滷高麗菜

滷高麗菜

出處《好滋味東山鴨頭創業絕招》・6,370 人看過

中式料理主菜葉菜類葷食#中式家常#快速上桌#滷味#便當菜#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 高麗菜500公克
  • 水200㏄
  • 東山鴨頭滷汁600㏄

作法

  1. 高麗菜整顆以清水洗淨、瀝乾備用。
  2. 將滷汁、水、作法1的高麗菜放入鍋中煮滾，滾後再轉小火煮約1小時即完成。

葉菜類・主菜

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