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奶油白菜(2)

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中式料理主菜葉菜類葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 培根30公克
  • 蒜頭1顆
  • 白菜1/2顆
  • 奶油1大匙
  • 高湯1杯
  • 太白粉水適量

調味料

  • 雞粉適量

作法

  1. 培根切丁；蒜頭切碎；白菜切片，備用。
  2. 熱鍋，加入奶油融化後，爆香作法1的培根、蒜碎。
  3. 加入作法1的白菜拌炒均勻，以雞粉調味再以太白粉水勾芡即可。

葉菜類・主菜

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