蠔油芥蘭菜

材料

調味料

作法

1. 1紅辣椒切斜片；芥蘭菜切段，放入沸水中燙熟，撈起浸泡冷開水。
2. 2將作法1的芥蘭菜擠乾擺盤備用。
3. 3所有調味料混合均勻，淋在作法2的芥蘭菜上，再加上作法1的紅辣椒片即可。