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枸杞炒高麗菜

枸杞炒高麗菜

出處《小館子青菜好吃的撇步》・12,180 人看過

材料

  • 高麗菜400公克
  • 薑片10公克
  • 枸杞適量

調味料

  • 鹽1/4茶匙
  • 香菇精少許
  • 米酒1茶匙

作法

  1. 高麗菜洗淨並切片備用;枸杞洗淨並瀝乾備用。
  2. 熱鍋,加入2大匙沙拉油,將薑片爆香後,放入作法1的高麗菜、枸杞炒至微軟後,加入調味料拌炒至入味即可。

葉菜類・主菜

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