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清炒高麗菜(2)

清炒高麗菜(2)

出處《60道人氣快炒便當菜》・13,852 人看過

材料

  • 高麗菜100公克
  • 大蒜2粒

調味料

  • 鹽1小匙
  • 鮮雞粉1/2小匙
  • 水2大匙

作法

  1. 高麗菜剝下葉片洗淨,切方片;大蒜洗淨,去皮切片;備用。
  2. 熱鍋倒入適量油燒熱,放入大蒜片以中火炒香,再加入高麗菜片及所有調味料翻炒至熟即可。

葉菜類・主菜

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