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雪菜肉絲(1)

雪菜肉絲(1)

出處《60道人氣快炒便當菜》・8,136 人看過

雪裏紅烹煮前要浸泡冷水,洗去過多的鹽分

材料

  • 雪菜80公克
  • 豬肉絲30公克

調味料

  • 鮮雞粉1小匙

作法

  1. 雪菜洗淨,切碎備用。
  2. 熱鍋倒入適量油燒熱,放入雪菜小火炒出香味,加入豬肉絲改中火炒至完全變色,再加入鮮雞粉拌炒勻即可。

葉菜類・主菜

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