白菜炒冬粉

材料

調味料

作法

1. 1白菜洗淨切段；冬粉以冷水泡軟，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、蔥段爆香，再加入肉絲炒至顏色變白。
3. 3加入鮮木耳絲，紅蘿蔔絲及作法1的白菜段炒至微軟。
4. 4加入冬粉炒開，再加入所有調味料炒入味即可。