蕃茄炒菠菜

材料

調味料

作法

1. 1菠菜洗淨切段；蕃茄洗淨切瓣，備用。
2. 2將作法1的菠菜放入沸水中汆燙一下，立刻撈出瀝乾備用。
3. 3熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片爆香，再放入作法1的蕃茄瓣炒勻。
4. 4再加入作法2的菠菜、所有調味料炒勻即可。