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蝦醬空心菜(3)

蝦醬空心菜(3)

出處《滷燙燉焗蔬菜》・3,767 人看過

中式料理主菜葉菜類葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 空心菜200公克
  • 蝦醬適量

作法

  1. 先將空心菜切去根部，再切成段狀，並泡入水中備用。
  2. 將作法1切好的空心菜放入滾水中略汆燙，再撈起放入盤中備用。
  3. 將適量的蝦醬淋在作法2汆燙好的空心菜上即可

葉菜類・主菜

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