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青江菜梗炒甜不辣

青江菜梗炒甜不辣

出處《家裡人少作菜不煩惱》・6,646 人看過

材料

  • 青江菜梗150公克
  • 甜不辣120公克
  • 辣椒絲10公克
  • 蒜末10公克
  • 水少許

調味料

  • 鹽1/4小匙
  • 雞粉少許
  • 米酒1小匙

作法

  1. 甜不辣切片備用。
  2. 鍋燒熱倒入1大匙油,放入蒜末爆香,再加入辣椒絲、青江菜梗和作法1的甜不辣片拌炒。
  3. 再加入所有調味料和少許水拌炒均勻即可。

葉菜類・主菜

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