香椿煎厚蛋

材料

調味料

作法

1. 1香椿葉洗淨、切碎，備用。
2. 2雞蛋打散，加入所有調味料拌勻，再放入作法1香椿碎拌勻。
3. 3熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火各將兩面煎約3分鐘至金黃即可。