奶油烤白菜(2)
示範者:陳明裡・2,726 人看過
材料
- 大白菜300公克
- 蝦米30公克
- 干貝(乾)20公克
- 蟹腿肉30公克
- 新鮮干貝30公克
- 椰漿奶油醬適量
作法
- 1大白菜洗淨切片,再與蝦米一起放入鍋中炒熟備用。
- 2將干貝泡發後洗淨,蒸熟後撕碎備用。
- 3蟹腿肉與新鮮干貝汆燙至熟,撈起瀝乾水分備用。
- 4將所有材料排列於焗烤盤內,再將椰漿奶油醬平塗在上面。
- 5烤箱預熱至180℃,將焗烤盤放入,用180℃烤約20分鐘後取出,即可食用。
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