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奶油烤白菜(2)

示範者:陳明裡・2,726 人看過

材料

  • 大白菜300公克
  • 蝦米30公克
  • 干貝(乾)20公克
  • 蟹腿肉30公克
  • 新鮮干貝30公克
  • 椰漿奶油醬適量

作法

  1. 大白菜洗淨切片,再與蝦米一起放入鍋中炒熟備用。
  2. 將干貝泡發後洗淨,蒸熟後撕碎備用。
  3. 蟹腿肉與新鮮干貝汆燙至熟,撈起瀝乾水分備用。
  4. 將所有材料排列於焗烤盤內,再將椰漿奶油醬平塗在上面。
  5. 烤箱預熱至180℃,將焗烤盤放入,用180℃烤約20分鐘後取出,即可食用。

葉菜類・主菜

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