蔬菜蕃茄湯

材料

調味料

作法

1. 1將義式米形麵放入滾水中煮熟備用。
2. 2將洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、高麗菜切大塊，西洋芹切段備用。
3. 3熱油鍋，用小火爆香培根丁，再加入洋蔥塊、西洋芹段炒至香味出來即可加入牛高湯與剩餘的所有蔬菜，一起熬煮至熟軟，再放入紅腰豆與作法1的義式米形麵混拌均勻，最後加入調味料拌勻即可。