雪裡紅炒肉末(2)

材料

調味料

作法

1. 1雪裡紅洗淨，再壓乾水分，切小段備用。
2. 2蒜頭與辣椒都切成碎狀備用。
3. 3熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火先爆香。
4. 4再加入作法1、2的雪裡紅段、蒜頭碎與辣椒碎爆香，再加入所有的調味料翻炒均勻即可。