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杏仁薑片高麗菜

杏仁薑片高麗菜

出處《讓你暖呼呼的家常料理》・3,260 人看過

材料

  • 高麗菜400公克
  • 熟杏仁片20公克
  • 紅蘿蔔片15公克
  • 薑片15公克

調味料

  • 鹽1/4小匙
  • 糖少許

作法

  1. 高麗菜洗淨切片。
  2. 熱鍋,加入2大匙油,放入杏仁片以小火炒香,取出備用。
  3. 續於作法2鍋中放入薑片爆香,再放入高麗菜和紅蘿蔔片拌炒至微軟。
  4. 最後加入杏仁和調味料炒勻即可。

葉菜類・主菜

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