三層樓

材料

調味料

作法

1. 1先將草菇洗淨去膜取芯，再用水汆燙後撈起放入容器內，加調味料A拌勻。
2. 2玉米筍及青江菜對拌切，用水汆燙後至熟盛起擺盤，以青江菜為底，玉米筍放置其上，接著再放上作法1的草菇。
3. 3取一鍋，加入香油，再加入剩餘調味料B煮勻後盛起，最後再淋入作法2上即可。