清炒皇宮菜

材料

調味料

作法

1. 1皇宮菜洗淨瀝乾；嫩薑洗淨瀝乾，切菱形片狀備用。
2. 2取鍋，加入適量的油燒熱後，放入作法1的薑片爆香後，再放入作法1的皇宮菜和調味料略炒勻後即可盛盤。