紅鳳菜丁香湯

材料

調味料

作法

1. 1紅鳳菜洗淨瀝乾後，取葉部；小魚乾略沖水後瀝乾；嫩薑洗淨瀝乾，切絲狀備用。
2. 2取湯鍋，將高湯、作法1的紅鳳菜葉、丁香、嫩薑片和調味料煮至滾沸後即可。