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香煎高麗菜捲(1)

香煎高麗菜捲(1)

出處《快樂廚房雜誌第65期》・2,046 人看過

材料

  • 高麗菜苗6棵

淋醬

  • 玄米油5公克
  • 龜甲萬香菇鮮美露10㏄

作法

  1. 高麗菜苗洗凈瀝乾對切,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
  2. 取鍋,放入作法1的高麗菜苗和玄米油、香菇鮮美露,煮炒至湯汁略收乾即可。

葉菜類・主菜

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