松柏長青

材料

調味料

作法

1. 1大白菜切絲,加鹽拌勻去生味後,洗淨去鹹；豆干切絲,以熱水汆燙，備用。
2. 2辣椒絲、薑絲與作法1的材料及所有調味料拌勻,最後以香菜段裝飾即可。