蒜味菠菜

材料

調味料

作法

1. 1菠菜去根、洗淨，切成5公分的段狀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
2. 2取一不沾鍋，熱鍋，加入橄欖油燒熱，爆香蒜片，加入菠菜以大火快炒到熟，起鍋前加入少許鹽調味即可。