蒜拌菠菜

材料

調味料

作法

1. 1菠菜洗淨後切段，與辣椒末、大蒜末拌均備用。
2. 2將所有調味料攪拌均勻成醬汁，淋在作法1的菠菜上。
3. 3電鍋外鍋加1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸汽冒出後，馬上掀蓋連盤放入作法2的材料蒸2分鐘取出即可。