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培根白菜魯

培根白菜魯

出處《用電鍋快鍋辦桌》・3,324 人看過

材料

材料 A

  • 培根肉300公克
  • 大白菜1顆
  • 蒜苗1根
  • 糖1小匙
  • 醬油1大匙

材料 B

  • 香油1小匙
  • 香菜少許
  • 鹽少許

作法

  1. 培根肉切塊;大白菜一片剝下洗淨備用。
  2. 將材料A放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,食用前加上適量香油、香菜、鹽即可。

葉菜類・主菜

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