
培根白菜魯
出處《用電鍋快鍋辦桌》・3,324 人看過
材料
材料 A
- 培根肉300公克
- 大白菜1顆
- 蒜苗1根
- 糖1小匙
- 醬油1大匙
材料 B
- 香油1小匙
- 香菜少許
- 鹽少許
作法
- 1培根肉切塊;大白菜一片剝下洗淨備用。
- 2將材料A放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,食用前加上適量香油、香菜、鹽即可。
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