菠菜濃湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1雞胸肉去皮切薄片，加入調味料A的所有材料抓勻，放入鍋中炒熟，撈起備用。
2. 2菠菜洗淨切段；洋蔥和大蒜切末，備用。
3. 3鍋燒熱，加入適量油，放入作法2的洋蔥末蒜末炒香，加入作法2的菠菜段炒軟。
4. 4再倒入調理機中，加入青醬和高湯，攪打至濃稠。
5. 5將作法4打勻的材料再倒回鍋中，加入白醬、作法1的雞胸肉片和調味料所有材料調味，煮滾後再撒上蒜酥即可。