
櫻花蝦蒸高麗菜
出處《快樂廚房雜誌第98期》・2,779 人看過
材料
- 高麗菜300公克
- 蒜末10公克
- 櫻花蝦10公克
調味料
- 水3大匙
- 老干媽油辣椒2大匙
作法
- 1高麗菜洗淨後切片,盛入盤中,加入櫻花蝦、水和老干媽油辣椒。
- 2續放入電鍋中,外鍋加1/2杯水,蒸至開關跳起即可。
小撇步
吃慣了炒高麗菜的你,何不試試搭配老干媽油辣椒一同放入電鍋中蒸煮,不僅無油煙,還可同時滿足香、辣、脆的多重口感。^製作時間:8分鐘
份量:2人
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