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素炒雪裡紅

素炒雪裡紅

出處《快樂廚房雜誌第30期》・8,489 人看過

中式料理主菜葉菜類🥬 素食#中式家常#快速上桌#素食#便當菜#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 雪裡紅1盒
  • 豆干3片
  • 辣椒末少許
  • 醬油膏1大匙

作法

  1. 雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
  2. 起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
  3. 再加入油膏炒至入味即可上桌。

小撇步

料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

葉菜類・主菜

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