泡菜燉蔬菜

材料

調味料

作法

1. 1將洋蔥切絲；蔥切段；蒜頭與紅辣椒切片；香菇切片；韓式泡菜切小段，備用。
2. 2黃豆芽洗淨；冬粉泡冷水備用。
3. 3取炒鍋加熱，加入少許沙拉油，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
4. 4再加入調味料所有材料，以中火煮開。
5. 5最後再加入作法2的黃豆芽與冬粉，續煮約5分鐘即可。