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什錦火鍋(1)

什錦火鍋(1)

出處《快樂廚房雜誌第110期》・4,389 人看過

中式料理主菜葉菜類🥬 素食#中式家常#鍋物#素食#新手入門

材料

  • 高湯底適量
  • 大白菜適量
  • 火鍋餃適量
  • 玉米筍適量
  • 香菇適量
  • 杏鮑菇適量
  • 金針菇適量
  • 綠花椰菜適量

作法

  1. 蔬菜材料，洗淨瀝乾備用。
  2. 待花雕雞食用近完畢，可直接加入市售高湯底和多樣蔬菜、火鍋料，煮至滾沸，就是美味的什錦火鍋。

葉菜類・主菜

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