焗白菜花椰

材料

調味料

作法

1. 1白菜切段；白花椰菜切小朵，放入滾水汆燙至軟，瀝乾水分。
2. 2取鍋燒熱，加入適量油，加入培根絲炒香，放入洋蔥絲拌勻。
3. 3再加入白醬拌勻，以鹽、白胡椒粉調味，再裝入焗烤皿中。
4. 4將作法3放入已預熱烤箱，以上火220℃、下火220℃烤約5~8分鐘即可。