雞翅白菜鍋

材料

調味料

作法

1. 1大白菜洗淨後切約5公分長段；米線泡冷水至軟，備用。
2. 2熱鍋，倒入少許油，放入雞翅煎至上色後取出備用。
3. 3作法2鍋中再放入大白菜煎一下，加入水與所有調味料，蓋上鍋蓋燜煮至白菜變軟。
4. 4加入雞翅、米線煮熟後即可。