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花生拌白菜

花生拌白菜

出處《快樂廚房雜誌第124期》・1,721 人看過

材料

  • 大白菜300公克
  • 熟花生碎50公克
  • 蔥末適量

調味料

  • 鹽適量

作法

  1. 大白菜切粗條,汆燙至熟,利乾水分備用。
  2. 熱鍋,倒入少許沙拉油,加入花生碎炒香且上色,關火放入蔥末拌勻。
  3. 再加入白菜條拌勻即可。

葉菜類・主菜

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