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燉白菜

燉白菜

出處《快樂廚房雜誌第107期》・1,942 人看過

材料

  • 大白菜400公克
  • 肉片50公克
  • 木耳片30公克
  • 泡發香菇20公克
  • 紅蘿蔔片5公克
  • 炸豆腐50公克
  • 紅蔥油酥1茶匙

調味料

  • 開水150CC
  • 醬油2大匙
  • 鹽1/6茶匙
  • ?糖1/2茶匙

作法

  1. 大白菜切大塊與所有材料一起放入內鍋中。
  2. 作法1內鍋中加入所有調味料拌勻。
  3. 電鍋外鍋放入1杯水,按下開關蒸至開關跳起後即可。

葉菜類・主菜

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