韓式部隊鍋(1)
出處《快樂廚房雜誌第107期》・2,576 人看過
材料
- 熱狗2根
- 肉片50公克
- 韓式泡菜200公克
- 豆腐100公克
- 火鍋料100公克
- 花椰菜3朵
- 泡麵1包
- 起司片1片
調味料
- 開水250CC
- 韓式辣椒醬2大匙
- 醬油1大匙
作法
- 1將熱狗、肉片、韓式泡菜、豆腐及火鍋料放入電鍋內鍋中。
- 2所有調味料拌勻後，再加入作法1的內鍋中，放入電鍋，外鍋加1杯水，按下開關。
- 3煮約10分鐘後打開鍋蓋，加入花椰菜及泡麵，蓋上鍋蓋，續蒸置跳起。
- 4取出後放上起司片即可。
小撇步
起司片等要食用時再加入，能保持口感與風味，也能讓賣相更好看，不會整鍋糊成一團。
相關食譜
葉菜類・主菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
