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蒜香小白菜

蒜香小白菜

出處《快樂廚房雜誌第122期》・3,798 人看過

材料

  • 小白菜300公克
  • 蒜碎10公克

調味料

  • 鹽適量
  • 味醂1小匙

作法

  1. 小白菜去根後洗淨,切小段備用。
  2. 熱鍋,倒入少許油,放入蒜碎炒出香味。
  3. 再放入小白菜段炒至軟,加入鹽、味醂調味即可。

葉菜類・主菜

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