涼拌山茼蒿

材料

調味料

作法

1. 1山茼蒿洗淨，切小段後放入滾水中燙熟，撈出瀝乾水分。
2. 2再將燙好的山茼蒿與蒜泥及調味料充分拌勻即可食用。