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韓式泡菜鍋(1)

韓式泡菜鍋(1)

出處《快樂廚房雜誌第34期》・3,778 人看過

材料

  • 韓國泡菜1包
  • 什錦火鍋料1盒
  • 火鍋肉片400公克
  • 高湯罐頭1罐

調味料

  • 鹽適量
  • 雞精粉適量

作法

  1. 取一湯鍋,放入韓國泡菜及高湯罐頭,另加入清水至鍋的8分滿處煮至滾沸。
  2. 在作法1的泡菜高湯滾沸後,加入適量的調味料,倒入盒裝火鍋料煮至再度滾沸,時即涮肉片食用即可。

葉菜類・主菜

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