鮮蔬手捲

材料

調味料

作法

1. 1海苔片裁成約10㎝×20㎝大小，玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。
2. 2高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨，瀝乾備用。
3. 3將海苔片放於手中，加入高麗菜絲、苜蓿芽、玉米筍、蘆筍置於1/3處，擠上美乃滋，捲成圓錐狀即可。