菠菜炒雙菇

材料

調味料

作法

1. 1菠菜洗淨切段，紅蘿蔔切片、金針菇切掉根部，新鮮香菇切絲備用。
2. 2鍋中加1大匙油小火爆香蒜末、油蔥酥，加入紅蘿蔔、金針菇、香菇絲拌炒約30秒。
3. 3加入菠菜、調味料大火快炒約20秒即可起鍋。