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枸杞菠菜

枸杞菠菜

出處《快樂廚房雜誌第46期》・4,577 人看過

材料

  • 菠菜300公克
  • 枸杞少許

調味料

  • 水3大匙
  • 醬油3大匙
  • 糖1小匙
  • 香油少許

作法

  1. 菠菜洗淨,汆燙至熟,入冷開水中泡涼。
  2. 混合水、醬油、糖,再加入枸杞煮開,備用。
  3. 做法1菠菜擠乾水分,切段排盤,淋上做法2調味料及香油。

葉菜類・主菜

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