白菜捲

材料

調味料

作法

1. 1大白菜去心，剝開成一片片，入滾水中汆燙至熟，瀝掉水分。
2. 2作法1大白菜的水分擠乾，滾捲成一捲一捲後，一切為二，排盤。
3. 3混合所有調味料，拌勻淋在作法2白菜捲上即可。