肉絲炒小白菜

材料

醃料

調味料

作法

1. 1肉絲用全部醃料，醃約10分鐘備用。
2. 2白菜洗淨切段、蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切絲。
3. 3油2大匙爆香蔥、薑，放入作法1肉絲炒至肉絲變白，續入作法2白菜、紅蘿蔔炒熟，即可加入調味料盛起。