茄汁冷湯麵

材料

調味料

作法

1. 1取3個牛心蕃茄洗淨，加入涼開水、所有調味料，用果汁機打成汁，過濾細渣後備用。
2. 2把火腿、紅甜椒、西芹切片備用。
3. 3把作法1放入碗中，加入熟拉麵，放上作法2的配料，與牛心蕃茄即可。