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胡瓜蝦米飯

胡瓜蝦米飯

出處《70碗飯天天換著吃》・8,802 人看過

材料

  • 白米2杯
  • 胡瓜400公克
  • 蝦米80公克
  • 水2杯

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 紅蔥油3大匙

作法

  1. 胡瓜去皮洗淨切絲;蝦米泡入冷水中至軟,撈出洗淨瀝乾水份,備用。
  2. 白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、所有調味料、作法1胡瓜絲以及蝦米,按下煮飯鍵煮至熟。
  3. 待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。

瓜果類・飯食

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