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南瓜山藥蒸飯

南瓜山藥蒸飯

出處《快樂廚房雜誌第40期》・7,095 人看過

中式料理飯食瓜果類🥬 素食#中式家常#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 發芽米飯1碗
  • 南瓜1個
  • 山藥丁100g
  • 鹽適量
  • 醬油適量

作法

  1. 南瓜對切去籽，一半去皮切小丁，另一半備用
  2. 米飯拌入南瓜丁和山藥丁加入鹽適量，醬油適量調味後填入南瓜內，用保鮮膜包住，移入蒸鍋內中火蒸15分鐘即可

瓜果類・飯食

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