鰻魚南瓜飯

材料

調味料

作法

1. 1把白米洗好瀝乾備用;南瓜洗淨切成小塊、鰻魚切成小片備用。
2. 2把巴西里洗淨擦乾再切成細末。
3. 3熱油鍋用少量的油炒香南瓜塊，再放入白米同炒拌勻。
4. 4加入調味料混合拌勻後盛入電子鍋的內鍋中，再放入2杯水和切好的鰻片，按下炊飯鍵煮熟即可。