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莎莎醬(1)

莎莎醬(1)

出處《快樂廚房雜誌第103期》・2,473 人看過

西式料理配料瓜果類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內

材料

材料 A

  • 番茄60公克
  • 洋蔥30公克

材料 B

  • 蒜末10公克
  • 辣椒末15公克
  • 香菜末少許

調味料

  • 檸檬汁1大匙
  • 橄欖油1大匙
  • 紅酒醋1大匙
  • TABASCO適量
  • 鹽適量
  • 黑胡椒粉適量

作法

  1. 番茄洗淨，去籽切細丁；洋蔥洗淨，切細丁備用。
  2. 將全部調味料拌均，加入作法1的番茄丁、洋蔥丁，續加入材料B，攪拌均勻即完成。

瓜果類・配料

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