南瓜湯咖哩

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥去皮切絲；南瓜帶皮切薄片；紅蘿蔔磨成泥，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥絲炒至變身褐色，加入奶油、南瓜片、紅蘿蔔泥及紅咖哩醬炒勻。
3. 3加入水、雞湯塊、砂糖煮至沸騰後即可。