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番茄炊飯

番茄炊飯

出處《快樂廚房雜誌第114期》・2,238 人看過

材料

  • 白米2杯
  • 小番茄100公克

調味料

  • 鹽適量
  • 蜂蜜1大匙

作法

  1. 白米洗淨,泡水15分鐘備用。
  2. 小番茄與蜂調味料、1大匙食用油拌勻備用。
  3. 將作法1的白米瀝乾後放入電鍋內鍋中,加入2杯水,放入作法2的番茄。
  4. 將作法3放入電鍋中,外鍋放入1杯水,煮至開關跳起,將飯稍微翻勻,再燜10分鐘即可。

瓜果類・飯食

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