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醋蒜節瓜

醋蒜節瓜

出處《醃漬菜泡菜》・4,058 人看過

中式料理配料瓜果類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，義大利節瓜可在歐式大型量販店買到。

材料

  • 義大利節瓜1條
  • 大蒜45公克

調味料

  • 鹽15公克
  • 白醋55㏄

作法

  1. 將節瓜洗淨，帶皮切塊；大蒜切片。
  2. 將作法1的材料加入調味料拌勻食用。

小撇步

醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，義大利節瓜可在歐式大型量販店買到。

瓜果類・配料

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