珍脩薏米

材料

調味料

作法

1. 1把珍珠薏仁以清水洗淨至水變清徹時，撈起與清高湯一起放入電鍋中，外鍋加1杯水煮約15～20分鐘至軟透。
2. 2胡蘿蔔去皮、黑木耳洗淨後切成絲狀備用。
3. 3把作法2的材料及肉絲與其他調味料加入作法1的電鍋中再煮一次即可。